X
    Categories: İçecek TarifleriMutfak Notları

Sütlü Cacık Tarifi

Sütlü Cacık Tarifi

Sütlü Cacık Tarifi

Kaç Kişilik: 2-4

Hazırlama Süresi: 10 Dakika

Yaz deyince yemekten çok içecek birşeyler ararız. O nedenle sütlü cacık tarifini çok seveceğinizi söyleyebilriz.

Malzemeler

  • 3 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı soğuk su
  • yarım bardağı soğuk süt
  • 3 adet salatalık
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • kuru nane (üzeri için)

Yapılışı

  1. Kıvamını istediğiniz gibi ayarlayabileceğiniz gibi unutulmaması gereken en önemli konu cacığın çok sulu olmaması gerektiğidir. Öncelikle yoğurdu karıştırma kabına alıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpıyoruz.
  2. Üzerine suyu ve sütü ekleyip karıştırıyoruz. Salatalıkları alacalı şekilde soyup küçük küçük doğruyouruz.
  3. Tuz ve şekeri de ekledikten sonra salatalıkları da karıştırma kabına ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Sonra servis kaselerine paylaştırıp üzerine kuru nane serperek servis ediyoruz.

Not

Sarımsak sevmeyenlerin sütlü cacığı sarımsaksız da yapabileceğini hatırlatmamıza gerek yoktur herhalde 🙂 İsterseniz taze nane ile de servis edebilirsiniz.

duygu: