X
    Categories: Pratik TariflerPratik Yemek TarifleriYemek TarifleriPilav Tarifleri

Safranlı Pilav Tarifi

safranli pilav tarifi

Safranlı Pilav Tarifi

Kaç Kişilik: 4

Hazırlama Süresi: 10 Dakika

Pişirme Süresi: 20 Dakika

Pirinç pilavından vazgeçemeyenler, davet sofralarında da bulundurmak isteyenler için sosyetik safranlı pilav tarifi… Her ortama uyum sağlar 😉

Malzemeler

  • 1 bardak basmati pirinç
  • 1 bardak tavuk(et) suyu
  • 1 bardak sıcak su
  • 1 tutam kırmızı safran
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • tuz,şeker,limon suyu

Safranlı Nohutlu Yasmin Pilavı Yapılışı

  1. Küçük bir kaseye safranı koyup üzerine 1 bardak sıcak suyu koyup renginin çıkmasını bekliyoruz. Pirincimizi yıkayıp güzelce süzüyoruz.
  2. Pilav tenceremize tereyağını koyup eritiyoruz. Üzerine süzülen pirinöçleri ilave edip karıştırarak kavuruyoruz. Üzerine safranlı suyu(safranları ile birlikte) ve et suyunu döküyoruz. Son olarak yaklaşık birer çay kaşığı limon syunu, şekeri ve tuzu ilave edip kapağanı kapatıyoruz.
  3. Pilavımız kaynayıp göz göz olduktan sonra haşlanmış nohutu ilave edip kısık ateşte 5 dakika daha pişiriyoruz. Daha sonra ocağın altını kapatıp demlemeye bırakıyoruz.

Not

Safranlı pilav tarifi hazırdır. Afiyet olsun.

simge serçe: