X
    Categories: Pratik TariflerPratik Tatlı TarifleriTatlı TarifleriSütlü Tatlı Tarifleri

Sade Muhallebi Tarifi

sade-muhallebi-tarifi

Sade Muhallebi Tarifi

Kaç Kişilik: 4-6

Hazırlama Süresi: 10 Dakika

Pişirme Süresi: 10 Dakika

Küçüklüğümüzde yemekte ve tatlıda bu kadar fazla çeşit yoktu. Büyüklerimizi ziyarete gittiğimizde muhakkak bir muhallebi ya da sütlaç olurdu. Ananemin sıkça yaptığı üstüne su dökemeyeceğim sade muhallebi tarifini denemenizi öneririm 😉

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2,2 bardak toz şeker

Sade Muhallebi Yapılışı

  1. Tenceremize sütü, unu ve nişastayı koyup mikser ile güzelce çırpıyoruz. Topaklanmaların olmamasına dikkat ediyoruz.
  2. Daha sonra tencereyi ocağa alıyoruz, sürekli çırpıyoruz. Kaynamaya başladığında ocaktan alıp üzerine şekeri ilave edip tekrar mikser ile çırpıyoruz.
  3. Sıcakken muhallebileri kup yada kaselere koyarak servise hazır hale getiriyoruz. Üzerine isteğe bağlı olarak meyve, kek kırıntısı, çikolata ya da fındık,fıstık ile süsleyebilirsiniz.

Not

Sade muhallebi tarifimiz hazırdır. Afiyet olsun

simge serçe: