X
    Categories: Kek ve Tart TarifleriTatlı Tarifleri

Mandalinali Kek Tarifi

mandalinali kek tarifi

Mandalinali Kek Tarifi

Kaç Kişilik: 6-8

Hazırlama Süresi: 10 Dakika

Pişirme Süresi: 45 Dakika

Mandalina en sevdiğim kış meyvesidir. Kendisini sürekli yetmiyormuşum gibi sıkça suyunu sıkıp içiyorum. Başka neler yapsam dedim ve kekin içine koydum çokta yakıştı. Mandalinalı kek tarifini mevsimi geçmeden uygulmalısınız.

Malzemeler

  • 2 mandalina kabuğu rendesi
  • 3 yumurta
  • 1 bardak mandalina suyu
  • 1 bardak süt
  • 1 bardak şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • un(alabildiğince)

Mandalinali Kek Yapılışı

  1. Çırpma kabımıza yumurta ve şekeri koyup güzelce köpük kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. İçine mandalina suyunu, vanilyayı, yağı ve sütü de ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
  2. Unu ve kabartma tozunuda ilave edip kıvam alıncaya kadar çırpıyoruz. Yağlanmış kek kalbımıza döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişiriyoruz.

Not

Mandalinalı kekimizi soğuduktan sonra kalıptan çıkarınız. Afiyet olsun.

simge serçe: