X
    Categories: Kurabiye TarifleriTatlı Tarifleri

Bitter Çikolatalı Kurabiye Tarifi

bitter çikolatalı kurabiye tarifi

Bitter Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Kaç Kişilik: 8-10

Hazırlama Süresi: 15 Dakika

Pişirme Süresi: 25 Dakika

Yoksa sende mi kurabiye canavarısın ? Tam senlik çikolataya bandırılmış bir kurabiye tarifi 😉 Bitter Çikolatalı Kurabiye…

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 2 su bardağı nişasta
  • 125 gram tereyağı(oda sıcaklığında bekletilmiş)
  • yarım su bardağı un
  • yarım su bardağı pudraşekeri
  • yarım paket kabartma tozu
  • 150 gram bitter çikolata(bandırmak için)

Bitter Çikolatalı Kurabiye Yapılışı

  1. Karıştırma kabında pudra şekerini ve tereyağını elimizle karıştırıyoruz. İçerisine yumurtayı da ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Hepsi karıştıktan sonra nişasta, un ve kabartma tozunuda ilave edip yoğurma işlemine devam ediyoruz.
  2. Elde ettiğimiz hamur hamurumuzu tezgaha alıyoruz ve merdane ile yarım cm. açıyoruz. İsterseniz şekilli kalıplar kullanın isterseniz elinizde oval yapıp çatalla hafifçe çizgi verebilirsiniz. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip kurabiyelerimizi üzerine diziyoruz. Ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 25 dakika hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
  3. Fırınımızda kurabiyelerimiz pişerken bitter çikolatamızı benmari eritip soğutuyoruz. Fırından kurabiyelerimizi çıkartıp soğumasını bekledikten sonra uçlarını dilediğiniz kadar erittiğimiz çikolataya bandırıyoruz. Bir telin üzerine koyarak soğutuyoruz. Sonra da afiyetle yiyoruz 😉

Not

Bitter Çikolatalı Kurabiyemiz hazırdır. Afiyet olsun./p>

simge serçe: