X
    Categories: Mutfak NotlarıKış ve Yaz Hazırlıkları

Biber Turşusu Tarifi

Biber Turşusu Tarifi

Biber Turşusu Tarifi

Hazırlama Süresi: 15 Dakika

Hem kolay hem de lezzetli olan biber turşumuzun tarifini vereceğim. Hemen nasıl yapıldığını görelim.

Malzemeler

  • 1 kilo süs biber
  • 6 diş sarımsak
  • Yarım demet dereotu
  • 1 litre kadar sirke

Biber Turşusu Tarifinin Yapılışı

  1. Biberlerimize delik açalım. Biberlerimizi kavanozumuza sıkı ve düzgün şekilde yerleştirelim. Biberlerimizin arasına dereoyumuzdan ve sarımsaklarımızdan yerleştirelim.
  2. Sirkemize 1 kaşık tuz koyalım. Naylon bir torbaya su koyalım ağzını bağlayalım ve biberlerimizin üzerine ağırlık koyalım. Kavanozumuzun ağzını kapatıp ekşimeye bırakalım. Biberlerimiz sarı bir renk alınca yiyebilirsiniz.

Not

Afiyet olsun.

duygu: