Terbiyeli Bonfile Tarifi
Terbiyeli Bonfile Tarifi

Terbiyeli Bonfile Tarifi

Kaç Kişilik: 2-4

Hazırlama Süresi: 5 Dakika

Pişirme Süresi: 20 Dakika

Nefis bir lezzet olan terbiyeli bonfile tarifini vereceğim sizlere. Yapımı kolay bir tarif sadece 1 gece bekletmeniz gerekecek. Hemen yapmaya başlayalım.

Malzemeler

  • 750 gram kadar dilimlenmiş bonfile
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
  • 2 kaşık yoğurt
  • 1 tane küçük soğan
  • 1 çay kaşığı ile karabiber
  • 1 tatlı kaşığı ile tuz

Terbiyeli Bonfile Tarifinin Yapılışı

  1. İlk olarak Soğanımızı ve sarımsağımızı rendeliyoruz.  Bir kaba yoğurdumuzu, arımsağımızı, soğanımızı, zeytinyağımızı, karabiberimizi ve tuzumuzu ilave edip iyice karıştırıyoruz.  
  2. Bonfile dilimlerimizi bu karışımı-a batırıp 1 gece buzdolabında bekletiyoruz. Bir tavaya zeytinyağı döküyoruz ve etlerimizin iki tarafını da kızartıyoruz.

Not

Afiyet olsun.

CEVAP VER