tekir-tava-tarifi
tekir-tava-tarifi

Tekir Tava Tarifi

Kaç Kişilik: 4

Hazırlama Süresi: 10 Dakika

Pişirme Süresi: 30 Dakika

Eylül ayında en güzel tatlardan biride tekire sahiptir. Bu aylarda tekir tava mükemmel bir seçim olur. Hemen mutfaklarımıza geçelim ve akşam için güzel bir ziyafet hazırlayalım.

Malzemeler

  • 1 kilo tekir
  • 1 su bardağı  un
  • 2 su bardağı çiçek yağ

Tekir Tava Tarifinin Yapılışı

  1. İlk olarak tekirlerimizi ayıklıyoruz. Ayıklanan tekirlerimizi tuzlu suda güzelce yıkıyoruz ve suyunu süzdürüyoruz. 1 su bardağı unumuzu temiz bir poşetin içine koyuyoruz ve tekirlerimizi içine atıyoruz. Tekirlerimizin iyice unlanmasını sağlıyoruz. Balıklarımızı kızgın yağda pişiriyoruz.

Not

Tekirlerimiz servise hazır,afiyet olsun.

CEVAP VER