Tarhana Çorbası Tarifi
Tarhana Çorbası Tarifi

Tarhana Çorbası Tarifi

Kaç Kişilik: 2-4

Hazırlama Süresi: 5 Dakika

Pişirme Süresi: 20 Dakika

Annelerimizin yaptığı özellikle kışın hasta olduğumuz da bir tabak tarhana çorbası ne de iyi gelir dimi. Tarhana çorbasının tarifini veriyorum hadi bizde yapalım.

Malzemeler

  • 4-5 yemek kaşığı kadar tarhana
  • 2 kaşık salça
  • 2 kaşık sıvı yağ
  • 1 kaşık nane
  • Yeteri kadar tuz
  • Yeteri kadar pul biber
  • 1-2 diş kadar sarımsak

Tarhana Çorbası Tarifinin Yapılışı

  1. İlk olarak tenceremizin içine çiçek yağımızı koyup içine nanemizi ve salçamızı ekleyip kavuruyoruz. Tarhanamızı ve suyumuzu ekleyip kaynayana kadar pişiriyoruz.
  2. Çorbamız kaynayınca tuzumuzu da ilave ediyoruz biraz daha kaynadıktan sonra sarımsaklarımızı da ekleyip servis ediyoruz

Not

Afiyet olsun.

CEVAP VER