Pratik Sosisli Börek Tarifi
Sosisli Milföy Böreği

Sosisli Milföy Tarifi

Kaç Kişilik: 4-6

Hazırlama Süresi: 15 Dakika

Pişirme Süresi: 30 Dakika

Milföyle yapılan pratik mi pratik sosisli milföy tarifi ile güne başlıyoruz.Sabah kahvaltılarınızı renklendirecek, hatta çay saatleri için de hazırlayabileceğiniz oldukça pratik bir tarif olan sosisli milfoy böreğini çok seveceksiniz.

Malzemeler

  • 4 adet milföy
  • 2 adet uzun sosis (küçük küçük doğranmış)
  • yarım su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)

Üzeri için

  • 1 yumurta sarısı
  • Susam

Sosisli Milföy Yapılışı

  1. Milföyümüzü buzluktan çıkarıp biraz ısınması için bi kenara alıyoruz.Oklavayla hamurumuzu biraz incelteceğiz, o yüzden açılacak bir kıvama gelmesi yeterli.
  2. Daha sonra oklava yardımıyla milföylerimizi 1’e 1 oranında açıyoruz.Köşeden köşeye denk gelecek şekilde iki parçaya ayırıyoruz.
  3. Ayırmış olduğumuz 1 milföy parçasına 1 çay kaşığı kadar sosis ve kaşar peyniri ekliyoruz.Üçgen şeklini vererek kapatıyoruz.
  4. Sırasıyla tüm milföy parçalarına aynı işlemi yapıyoruz.Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine dizip., üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiyoruz.Son olarak önceden 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz./li>

Not

Çok lezzetli olduğu kadar bir o kadar pratik sosisli milföy böreğimiz, afiyet olsun.

CEVAP VER