Salatalık Turşusu Tarifi
Salatalık Turşusu Tarifi

Salatalık Turşusu Tarifi

Hazırlama Süresi: 15 Dakika

Mis gibi salatalık turşusu tarifi evde yaptığımız nefis kısırın yanında nasıl da güzel gidiyor Hemen nasıl yapıldığını görelim.

Malzemeler

  • 4 kilo küçük salatalık
  • 2 dal kereviz yaprağı
  • 1 baş kadar sarımsak
  • 1 demet kadar dereotu
  • 3 tane defne yaprağı
  • 1 litre kadar su
  • 6 kaşık tuz
  • 1 tane limon

Salatalık Turşusu Tarifinin Yapılışı

  1. Salatalıklarımızı bir kürdan yardımıyla delelim. Kavanozumuzun dibine limon dilimleri yerleştirelim ve üzerine salatalıklarımızı düzgün ve sıkı bir şekilde yerleştirelim.
  2. Aralarına sarımsaklarımızı, defne yapraklarımızı ve kereviz yapraklarımızdan yerleştirelim. Kaynamış 1 litre suyumuz 6 kaşık kaya tuzumuzdan koyalım. Tuzumuz iyice eriyince kavanozumuza boşaltalım. Defne yaprakları ve dereotu ile üstlerini kapatalım.

Not

Afiyet olsun.

CEVAP VER