corekotlu kurabiye tarifi
corekotlu kurabiye tarifi

Pratik Çörek Otlu Kurabiye Tarifi

Kaç Kişilik: 10-12

Hazırlama Süresi: 10 Dakika

Pişirme Süresi: 30 Dakika

Tuzlu kurabiyenin yeri başkadır. Hele ki çörek otlu ve ptaik olunca bambaşkadır. Durum böyle olunca sizlere pratik çörek otlu kurabiye tarifini vermekten gurur duyarız 😉

Malzemeler

  • 1 paket kabartma tozu
  • 250 gram tereyağı (margarin)
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı çörek otu
  • alabildiğine un(yaklaşık 5 bardak)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker

Pratik Çörek Otlu Kurabiye Yapılışı

  1. Yoğurma kabımıza 1 yumurtanın tamamını ve 1 yumurtanın beyazını, tuzu, şekeri, kabartma tozunu, yağları, çörekotunu alıp güzelce karıştırıyoruz.
  2. Yavaş yavaş unu ilave ederek istediğimiz kıvama gelene kadar yğuruyoruz. Elde ettiğimiz hamurdan azar azar rulo yapıyoruz ve rulonun iki ucundan içine yuvarlıyoruz. (resimdeki gibi) Bütün hamuru aynı şekilde tamamlıyoruz.
  3. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine serip üzerine ayırdığımız yumurta sarısını çırpıp fırça yardımı ile sürüyoruz. Ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirilir.

Not

Pratik çörek otlu kurabiye tarifimiz hazırdır. Afiyet olsun.

CEVAP VER