Napoliten Sos Tarifi
Napoliten Sos Tarifi

Napoliten Sos Tarifi

Kaç Kişilik: 2-4

Hazırlama Süresi: 1 Dakika

Pişirme Süresi: 25 Dakika

Makarna her türlü güzeldir ama napoliten sos ile bir araya geldiğinde tadına doyulmaz bir lezzet ortaya çıkıyor.Napoliten sos tarifini de hazırlaması makarna yapmak kadar kolay 🙂

Malzemeler

  • 500 gr domates (rendelenmiş)
  • 1 adet kuru soğan (minik doğranmış)
  • 3-4 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • birkaç yaprak taze fesleğen ve kekik (kıyılmış)
  • 1 çay kaşığı şeker

Napoliten Sos Yapılışı

  1. Bşr tencereye zeytinyağını ekleyip soğanı da ekleyerek soğanlar şefaflaşıncaya kadar hafif kavuralım.Daha sonra üzerine domates, sarımsak, tuz, şeker, karabiber ve sirke ekleyip kıvam alana kadar pişirelim.
  2. Sos kıvam almaya başlayınca fesleğen ve kekik ekleyip ocağın altını kapatalım.Napoliten sos tarifi makarna üstünde yerini almaya hazır.

Not

Sade makarna ile napoliten sos buluştuğunda ortaya çıkan enfes lezzete bayılacaksınız.Afiyet olsun.

CEVAP VER