Mısır Gevrekli Patates Kroket Tarifi
Mısır Gevrekli Patates Kroket Tarifi

Mısır Gevrekli Patates Kroket Tarifi

Kaç Kişilik: 6-8

Hazırlama Süresi: 10 Dakika

Pişirme Süresi: 25 Dakika

Hem kolay hem de değişik lezzetler arayanlar mısır gevrekli patates kroket tarifime bir göz atsınlar derim. Hemen bu tarifimin nasıl yapıldığını görelim.

Malzemeler

  • 4 tane patates
  • 2 tane yumurtanın sarısı
  • 2 kaşık un
  • Yeteri kadar tuz
  • Yeteri kadar karabiber
  • 1 kaşık rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 tutam rendelenmiş muskat
  • 1 bardak mısır gevreği (sade)
  • 3 kaşık un
  • 3 tane yumurta
  • Çiçek yağı
  • File badem

Mısır Gevrekli Patates Kroket Tarifinin Yapılışı

  1. İlk olarak patateslerimizi 1 tatlı kaşığı tuz konulmuş suda haşlayalım. Haşlanan patateslerimizin suyunu süzüyoruz. Patateslerimizi soyup püre haline getirelim.
  2. 2 kaşık un, tuz, karabiber, peynir muskat ve iki yumurta sarısını patateslerimize ilave ediyoruz. İyce yoğuralım ve robotumuzda mısır gevreğini çektirelim un haline gelmeden alalım.
  3. File badem ile harmanlayalım. Hamurumuzdan parçalar alalım ve şekil verelim. Bunları ilk önce unumuza sonra çırptığımız 3 tane yumurtanın içine ve en son da file bademli karışımımıza bulayalım. Bunları kızartıp servis edelim.

Not

Afiyet olsun.

CEVAP VER