Meyveli Kek Tarifi
Meyveli Kek Tarifi

Meyveli Kek Tarifi

Kaç Kişilik: 8-10

Hazırlama Süresi: 8 Dakika

Pişirme Süresi: 35-40 Dakika

Ailenizle güzel bir kahvaltı yapmak ya da kermes, açılıs, gezi gibi bir etkinlikte yapılabilecek aperatiflerden biri de meyveli kek tarifidir.

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 4-5 adet kuru meyve (istediğiniz meyveyi ekleyebilirsiniz)
  • yarım portakal suyu
  • 1 adet portakal kabuğu (rendelenmiş)
  • 2,5 su bardağı elenmiş un
  • pudra şekeri

Meyveli Kek Tarifi Yapılışı

  1. Bir kap içerisine yumurtaları ve şekeri koyun ve  köpük oluncaya kadar çırpın. Karışımın üzerine yoğurdu ve diğer malzemeleri ilave edin.  
  2. Kuru meyveler sert ise sıcak su içinde biraz bekletin ve süzün. Meyveleri daha sonra keke koyun. Bütün malzemeler koyulunca yavaş yavaş kaşıkla karıştırın.
  3. Kek kalıbını yağlayın ve yağladığınız kek kalıbına 180 derece ısıtılan fırına verin. Keki pişene kadar tutun. Ilıyınca üzerine pudra şekeri ekleyin.

Not

Meyveli kek tarifini beğeneceğinize inanıyorum, şimdiden afiyet olsun

CEVAP VER