Mantarlı Omlet Tarifi
Mantarlı Omlet Tarifi

Mantarlı Omlet Tarifi

Kaç Kişilik: 1-2

Hazırlama Süresi: 5 Dakika

Pişirme Süresi: 10 Dakika

Pazar kahvaltılarının vazgeçilmezleri arasına yumurta tariflerine mantarlı omlet tarifini de eklemeyi unutmayın… Domates ve yeşilliklerle birlikte uyumu tartışılmaz 😉

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 100 gram mantar
  • 2 yemek kaşığı süt
  • tuz,karabiber

Mantarlı Omlet Yapılışı

  1. Sahana tereyağını koyup eritiyoruz. Bir yandan bir kaseye yumurtaları çırpıp üzerine sütü, tuzu ve karabiberi koyup güzelce çırpıyoruz.
  2. Mantarları ince ince dilimiliyoruz. tereyağında kavuruyoruz. Kenara alıyoruz. sonra aynı sahana çırptığımız yumurtaları koyuyoruz. Orta ateşte güzelce her iki tarafını da pişiriyoruz.
  3. Omleti ikiye katlayıp arasına mantarları koyuyoruz ve servise hazır hale getiriyoruz…

Not

Mantarlı omletimiz hazırdır. Afiyet olsun.

CEVAP VER