Mantar Sote Tarifi
Mantar Sote Tarifi

Mantar Sote Tarifi

Kaç Kişilik: 4-6

Hazırlama Süresi: 15 Dakika

Pişirme Süresi: 25 Dakika

Düzenli olarak evde yemek yapanların sorunsalıdır bugün ne pişirsem diye düşünmek.Böyle zamanlarda kolaylıkla hazırlayabileceğiniz mantar sote tarifini vereceğim.

Malzemeler

  • 400 gr. kültür mantarı
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 4 adet biber
  • 3 adet domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • tuz

Mantar Sote Tarifinin Yapılışı

  1. Öncelikle tavamıza yağımızı koyup ocağın altını açıyoruz.Malzemelerimizi pişme sırasına göre ekleyeceğiz.Üzerine söğüş doğramış olduğumuz soğanları ekliyoruz.Soğanlar pişerken biberlerimiz doğruyor ve tavamıza ekliyoruz.
  2. Ardından mantarları ince ince doğrayıp tavamıza ekliyoruz.Son olarak domateslerimizi ve sarımsağı doğrayıp tavamıza ekliyoruz.Salça ve tuzumuzu da ekleyip mantar sotemiz suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

Not

Özellikle diyet yapanlar veya vejeteryan beslenenler için ideal bir tarif olan mantar sote tarifimiz hazır, afiyet olsun.

CEVAP VER