kremalı mantar corbası
kremalı mantar corbası

Kremalı Mantar Çorbası

Kaç Kişilik: 4-6

Hazırlama Süresi: 10 Dakika

Pişirme Süresi: 30 Dakika

Kremalı tatlardan vazgeçemeyenler için nefis bir tarif olan kremalı mantar çorbası tarifi…

Malzemeler

  • 1 paket krema
  • 1/2 kilo mantar
  • 5 kaşık un
  • 6 su bardağı su
  • Sıvı yağ
  • Tuz,nane,karabiber

Kremalı Mantar Çorbası Yapılışı

  1. Mantarları ince ince kıyıyoruz ve kararmasın diye üzerlerine limon sıkıp kıyıda bekletiyoruz. Bu sırada yağı ve unu pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Ve suyumuzuda yavaş yavaş koyup karıştırıyoruz kaynamaya bırakıyoruz.
  2. Mantarları da kaynayan suyumuza ekliyoruz. Çırpıcıyı elimizden bırakmadan kremayı yavaş yavaş döküyoruz.
  3. Baharatlarını da koyup kaynamaya bırakıyoruz. 15 dakika yeterli olacaktır ama siz ocağınız kapatmadan tatmayı unutmayın. gerektiği taktirde sıcak su veya tuz da ilave edebilirsiniz.

Not

Kremalı mantar çorbasını sıcak ikram ediniz. Afiyet olsun.

CEVAP VER