Közlenmis Patlıcan Salatası
Közlenmis Patlıcan Salatası

Közlemiş Patlıcan Salatası Tarifi

Kaç Kişilik: 4-6

Hazırlama Süresi(Dakika): 10

Pişirme Süresi(Dakika): 30

Özellikle annelerimizden öğrenebileceğimiz bir tarif olan közlenmiş patlıcan salatası tarifini bugün sizlerle paylaşacağım.Sıcak olduğunda mükemmel bir lezzeti vardır.Bu akşam sofralarınızda yer edinsin derim.

Malzemeler

  • 3 tane patlıcan
  • 2 tane domates
  • 3 tane yeşil biber
  • 1 diş sarımsak
  • Yeteri kadar tuz
  • Yeteri kadar karabiber
  • Bir miktar çiçek yağ

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

  1. Patlıcanlarımızı,domateslerimizi ve biberlerimizi közlüyoruz. Bu işlemi fırında da yapabiliriz.Közlenmiş malzemelerimizi alıyoruz.Patlıcanlarımızı,biberlerimizi soyuyoruz.Bir tahtanın üstünde patlıcanlarımızı, biberlerimizi ve domateslerimizi küçük küçük doğruyoruz.Sarımsaklarımızı dövüyoruz.Bir tavaya çiçek yağımızı koyuyoruz ve sarımsaklarımızla,domateslerimizi,biberlerimizi ve patlıcanlarımızı koyuyoruz.İyice kavurduktan sonra servise hazır olacaktır.

Not

Afiyet olsun.

CEVAP VER