kabakli kek tarifi
kabakli kek tarifi

Kabaklı Kek Tarifi

Kaç Kişilik: 8-10

Hazırlama Süresi: 10 Dakika

Pişirme Süresi: 40 Dakika

Kabaklı kek tarifini duyduğunuzda öyle şey de olurmuş dediğinizi duyar gibiyim… Bütün önyargılarınızı bir kenara bırakın ve hemen tarifi uygulamaya geçin derim 🙂

Malzemeler

  • 3 adet kabak
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir(lor da olabilir)
  • 2 bardak un
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 paket kabartma tozu
  • yarım demet dereotu

Kabaklı Kek Yapılışı

  1. İlk olarak kabakları rendeliyoruz. Suyunu güzelce sıkıyoruz. Karıştırma kabına rendelenmiş kabakları, peyniri, yumurtaları, yağı, yoğurdu ve ince ince kıyılmış dereotlarını koyup karıştırıyoruz.
  2. Yavaş yavaş üzerine kabartma tozunu ve unu eleyerek ilave ediyoruz. Ve çırpıcı yardımı ile çırpıyoruz. İstediğimiz kek kıvamını elde edene kadar çırpıyoruz. kek kalıbının hertarafını yağlıyoruz. kek karışımını kalıba döküyoruz.
  3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişiriyoruz.

Not

Kabaklı kek tarifi hazırdır. Afiyet olsun.

CEVAP VER