| Yemekler -> Et Yemekleri Tarifleri -> Tavuk Tandır Tarifi |
| Tavuk Tandır Tarifi |
Ekleme Tarihi: 14.02.2009 |
|
 |
| Malzemeler |
| |
- 4 parça tavuk, kemikli ve derisi ayrılmamış
- 1 orta boy soğan, bütün olarak
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Tuz
- Karabiber
|
|
|
|
|
| |
| Hazırlanışı |
Tavukların uzerine tuz ve karabiber serpin. Alçak kenarlı, geniş bir
tencerede hepsini birden yan yana koyun. Önce derili kısmından
başlayarak her iki taraflarını da 4 dakika kadar kızartın. Derili
kısımlari aşağıda olacak şekilde iken tavuklar ile aynı hizada sıcak su
ile birlikte soğanı koyun, limon suyunu ilave edin ve ocağın altını
kısın biraz. Tencerenin kapağını biraz aralayın ve 2 saat pişirin.
Tencerenin kapağını alın, soğanı çıkarın, ısıyı ortanın altına getirin
ve tum suyunu çekene kadar 1 saat daha pişirin. Toplam pişirme süresi 3
saat.
Üzerine kekik serpin, limon dilimleri ve sevdiğiniz bir pilav çeşidi ile birlikte servis yapın. |
| |
| Tarif Hakkında Açıklama |
| Tavuk tandır tarifi olurmu demeyin. Evet sadece kuzunun tandırı değil tavuğun da tandırının tadına bakın. Afiyet Olsun. |
| |
|
|
| |
| |
| Diğer Et Yemekleri Tarifleri -
07.09.2010 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
| Tavuk Sote Tarifi |
| Tavuk sote tarifi nin yanında bezelye çorbası, domatesli pilav, karışık sebze kızartması, börek ve in... Devamı >> |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
| Maklube Tarifi |
| Maklube (Makrube olarak da bilinir) tarifimiz 4 kişiliktir. Özellikle tepsiden ve yer sofrasında yenmesi ta... Devamı >> |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| |
Sık Kullanılanlara Ekle
Bu Tarifi Yazdır
