| Yemekler -> Et Yemekleri Tarifleri -> Papaz Yahnisi Tarifi |
| Papaz Yahnisi Tarifi |
Ekleme Tarihi: 20.01.2009 |
|
 |
| Malzemeler |
| |
- 500 gr. dana kuşbaşı
- 2 yemek kaşığı margarin
- 30 adet arpacık soğan
- 3 adet havuç
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı domates salçası
- 1 adet kesme şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber |
|
|
|
|
| |
| Hazırlanışı |
Dana etlerini yıkayıp, yağla birlikte tencreye koyun. Etler suyunu bırakıp, çekene kadar bekleyin.
Arpacık soğanları temizleyip, içine atın. Havuçları iri iri doğrayın. Etlerle birlikte kavurun.
Soğanlar iyice pembeleşmeye başlayınca, sirkeyi, şekeri, tuzu ve karabiberi ekleyin. Domates salçasını da ilave ettikten sonra, 5 dakika daha karıştırın. Üzerini örtecek kadar su koyun. Kısık ateşte, etler yumuşayana kadar pişirin. |
| |
| Tarif Hakkında Açıklama |
| Yeni tatlar denemey isteyenler için yerinde bir seçim olacaktır. Papaz Yahnisi ülkemizde son birkaç yıldır yaygınlaşmaya başlayan bir damak tadıdır. Afiyet OLSUN. |
| |
|
|
| |
| |
| Diğer Et Yemekleri Tarifleri -
07.09.2010 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
| Tavuk Sote Tarifi |
| Tavuk sote tarifi nin yanında bezelye çorbası, domatesli pilav, karışık sebze kızartması, börek ve in... Devamı >> |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
| Maklube Tarifi |
| Maklube (Makrube olarak da bilinir) tarifimiz 4 kişiliktir. Özellikle tepsiden ve yer sofrasında yenmesi ta... Devamı >> |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| |