| Tatlılar -> Helva Tatlıları Tarifleri -> Bademli İrmik Helvası Tarifi |
| Bademli İrmik Helvası Tarifi |
Ekleme Tarihi: 20.01.2009 |
|
 |
| Malzemeler |
| |
- 9 Kahve Fincanı İri İrmik
- 4 Kahve Fincanı Tereyağı veya Margarin
- 100 gr Beyaz Badem
- 3 Su Bardağı Tozşeker
- 4 Su Bardağı Süt
- 1 Paket Vanilya
Üzerine:
- 3-4 Çorba Kaşığı Acı Badem ikörü veya Tarçın
- 2 Çorba Kaşığı Tozşeker |
|
|
|
|
| |
| Hazırlanışı |
Kalın tabanlı, iyi ısı geçiren derin bir tencerede tereyağını eritip bademleri 2 dakika kadar kavurun. İrmiği ekleyip kısık ateşte devamlı karıştırarak kavurun. Bu işlemi en az 25-30 dakika sürdürün.
Başka bir tencerede şeker, süt ve vanilyayı karıştırıp kaynatın. Karışımı kavrulmuş irmiğe ekleyip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte suyunu tamamen çekinceye kadar pişirin.
Helva pişince üzerine 2 çorba kaşığı şeker serpin. Tencerenin üzerine bez veya emici bir kağıt örterek kapağını kapatıp demlendirin.
Ilınınca geniş ve düz bir servis tabağına kalıplarla şekil vererek yerleştirin. Üzerine likör döküp veya tarçın serperek servis yapın. |
| |
| Tarif Hakkında Açıklama |
| Helva tatlılarının arasındaki asla vazgeçilemeyecek bir tat. Hafif ve kolay tarifi ile istenildiği zaman çok hızlı bi şekilde yapılabilir bir tatlıdır. Afiyet Olsun |
| |
|
|
| |
| |
| Diğer Helva Tatlıları Tarifleri -
07.09.2010 |
|
|
| |
| |
Sık Kullanılanlara Ekle
Bu Tarifi Yazdır
