Havuç mücveri tarifi
Havuç mücveri tarifi

Havuç Mücveri Tarifi

Kaç Kişilik: 4-6

Hazırlama Süresi: 15 Dakika

Pişirme Süresi: 25 Dakika

Bu akşamki menünüz için havuç mücveri tarifini düşündük. Çok faydalı sebzelerimizi her gün farklı bir tarifle buluşturuyoruz. Hem de çok kolay tarifler hadi bunun da nasıl yapıldığını öğrenelim.

Malzemeler

  • 1 kilo havuç
  • 3 tane yumurta
  • 5 kaşık un
  • Yeteri kadar tuz
  • Yeteri kadar karabiber
  • Yoğurt
  • Bir miktar çiçek yağ

Havuç Mücveri Tarifinin Tarifi

  1. Havuçlarımızı güzelce yıkayıp kabuğunu soyup güzelce rendeliyoruz. Bir kabın içinde de tuzumuzu, unumuzu ve 3 tane yumurtamızı da kırıp iyice karıştırıyoruz.
  2. Hamur kıvamına geldikten sonra içine havuç rendelerimizi de ilave edip iyice karıştırıyoruz. Bir kaşık yardımıyla mücverimizi alıyoruz şekil verip tavamızda da yağı kızdırıp içinde kızdırıyoruz.

Not

Pişirdiğimiz havuçlu mücverler servise hazır yoğurt ile servis edin, afiyet olsun.

CEVAP VER