haşlanmış yumurta salatası
haslanmış yumurta salatasi tarifi

Haşlanmış Yumurta Salatası

Kaç Kişilik: 4-6

Hazırlama Süresi: 10 Dakika

Pişirme Süresi: 15 Dakika

Haşlanmış yumurtasız kahvaltı olmuyor ama aynı tarifi uygulamaktan sıkıldım mı diyorsunuz…O zaman tam sizlik bir tarifim var… İşte rangarenk leziz mi leziz Haşlanmış Yumurta Salatası Tarifi…

Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 2 adet salatalık
  • 2 adet yeşil biber
  • 6-8 adet küçük domates
  • zeytinyağı, yarım limon suyu
  • 4-5 dilim peynir çeşitleri
  • Taze nane yaprakları

Haşlanmış Yumurta Salatası Yapılışı

  1. Yumurtalarımızı 15 dakika kadar haşlıyoruz. İyi pişmiş olmalı ki rahat kesebilelim.
  2. Yumurtalar pişerken bizde, sebzelerimizi yıkıyoruz. Domatesleri elma dilim şeklinde 4 e bölüyoruz. salatalıklarıda ince ince dilimliyoruz. Biberlerimizinde çekirdek kısmını cıkartıp kalan kısımlarını halka halka doğruyoruz. Hepsini büyün bir kaseye alıp üzerlerine biraz zeytinyağı ve limon suyu döküp karıştırıyoruz.
  3. Peynirleri de küp küp doğrayp üzerlerine koyuyoruz. Haşlanmış yumurtaları biraz soğutup soyduktan sonra onları da elme dilim şeklinde dörde bölüyoruz ve salatamızın üzerine koyuyoruz. Son olarak taze nane yapraklarınıda aralara serpiştirdik mi tamamdır 😉

Not

Haşlanmış Yumurta Salatası hazırdır. Afiyet olsun…
Size bir tüyo vemeden geçemeyeceğim, yumurtanın suyu kaynamaya başladığında üzerlerine 1 tatlı kaşığı kadar tuz serperseniz yumurtaların kabuklarını çok kolay şekilde soyabilirsiniz…

CEVAP VER