Evde Mayonez Tarifi
Evde Mayonez Tarifi

Evde Mayonez Tarifi

Kaç Kişilik: 4-6

Hazırlama Süresi: 1 Dakika

Pişirme Süresi: 25 Dakika

Dışarda alınan mayonezleri yemeğe kaçınırken bunu Evde Mayonez Tarifini uyguladıktan sonra yemek için yer arıyacaksınız… Ellerinizle hazırladığınız mayonezi rus salatalarında, sandviçlerinizde, patates kızartmalarında içiniz rahat ederek yiyeceksiniz 🙂

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı hadral
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Zeytinyağı
  • Malzeme42 kaşık su
  • 2-3 damla limon suyu
  • 2-3 damla elma sirkesi

Evde Mayonez Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle hardal ile yumurtanın sarısını bir güzel çırpıyoruz. Karışımın içerisine yavaş yavaş zeytinyağını döküp aynı zamanda da çırpmaya devam ediyoruz.
  2. Çırpma işlemine devam ederken limon suyunu, elma sirekesini ve suyuda aynı yağı koyar gibi yavaşça dökerek kıvam alıncaya kadar çırpıyoruz.

Not

Evde Mayonez Tarifini uygularken diliedğiniz kadar zeytinyağı kullanabilirsiniz. Koyarak çırpamaya devem edeceğiniz için hangi kıvam gözünüze güzel görünüyorsa orda kalın 😉 Afiyet olsun…

CEVAP VER