Çikolatalı Çilekler
Çikolatalı Çilekler

Benim çok sevdiğim çileklere bir de çikolata eklenince tadından yenmez bir hal alıyor. Çikolatalı çilekleri özel günleriniz için de hazırlayabilirsiniz. Sevmeyen olacağını hiç sanmıyorum nedense.

Malzemeler

  • Bir miktar çilek
  • 1-2 paket bitter çikolata
  • Bir miktar hindistan cevizi
  • Bir miktar fındık-fıstık
  • Pasta süsü veya renkli şeker süsleri

Çilekli Çikolataların Yapılışı

Çileklerimizi güzelce ezmeden yıkıyoruz. Çileklerimizi kuruluyoruz. Benmari usulü ile yani bir kapta sıcak su hazırlıyoruz. Sıcak suyun içine metal bir kap koyuyoruz ve içine çikolatalarımızı koyup eritiyoruz. Yıkanan çileklerimizin saplı yerine sivri bir çubuk batırıp erittiğimiz bitter çikolataya buluyoruz. Çikolatalı çileklerimizi dilediğimiz malzemeyle dışını süslüyoruz yani ona da buluyoruz ve bir saksıya benzer kabın içinde donmalarını bekliyoruz ve artık servise hazırlar, afiyet olsun.

CEVAP VER