Çiçek Ekmek Tarifi
Çiçek Ekmek Tarifi

Çiçek Ekmek Tarifi

Kaç Kişilik: 4-6

Hazırlama Süresi: 10 Dakika

Pişirme Süresi: 25 Dakika

Bu sefer de beyaz ekmek sevenler için çiçek ekmek tarifimi veriyorum. Çok kolay ve de kendiniz yaptığınız için çok da güvenilir olacak.

Malzemeler

  • 3 bardak un
  • 1 tatlı kaşığı ile kuru maya
  • 20 gram kadar tereyağı
  • 1 kaşık bal
  • 1 tatlı kaşığı ile tuz
  • 3/4 bardak su
  • 1/4 bardak süt
  • 1 tane yumurta
  • Susam

Çiçek Ekmek Tarifinin Yapılışı

  1. Unumuzu, tuzumuzu, balımızı ve mayamızı bir kabın içine alıp iyice karıştırıyoruz. Tereyağımızı, sütümüzü ve suyumuzu da ilave edip güzelce karıştırıp karışımımızı ağzı kapalı bir camın içine alıp 1 saat kadar bekletiyoruz.
  2. Hamurumuzdan bezeler koparıp istediğimiz büyüklükte hamurları bölüyoruz. Bezelerimize çiçek şeklini verip oda sıcaklığında yarım saat kadar yine bekletiyoruz. Hamurumuzun üzerine yumurta sarımızı sürüp susamımızı serpip fırına veriyoruz.

Not

Afiyet olsun.

CEVAP VER