Beşamel soslu makarna tarifi
Beşamel soslu makarna tarifi

Beşamel Soslu Makarna Tarifi

Kaç Kişilik: 4-6

Hazırlama Süresi: 15 Dakika

Pişirme Süresi: 20 Dakika

Görüntüsüyle fırında makarnayı andıran tek ayrıbir makarna tarifi bu. Beşamel soslu makarna tarifinin nasıl yapıldığını öğrenelim bugün de.

Malzemeler

  • 1 paket fırın makarnası
  • 2 bardak rendelenmiş şekilde kaşar peyniri
  • Yeteri kadar tuz

Beşamel sos için:

  • 2 bardak süt
  • 2 kaşık un
  • 2 kaşık tereyağı

Beşamel Soslu Makarna Tarifinin Yapılışı

  1. Bol tuzlu kaynamış suyun içine fırın makarnalarımızı atıyoruz ve haşlanan makarnamızı süzüyoruz.Bu arada bir tencereye tereyağımızı koyup eritiyoruz, içine unumuzu koyuyoruz ve kokusunun çıkmasını bekliyoruz. Daha sonra sütümüzü yavaş yavaş içine boşaltıyoruz ve sürekli karıştırıyoruz. Kaynayan sosu ocaktan alıp fırın makarnamızla karıştırıyoruz. İçine kaşar peynirimizin yarısını ve tuzumuzu ilave ediyoruz. Bu karışımı bir borcama eşit şekilde yayıp üzerine kalan kaşar peynirimizi de serpiyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına veriyoruz üzeri kızardığında pişmiş demektir.

Not

Afiyet olsun.

CEVAP VER