| Mezeler -> Meze Tarifleri -> Fava Tarifi |
| Fava Tarifi |
Ekleme Tarihi: 08.02.2009 |
|
 |
| Malzemeler |
| |
- 2 kap kuru fava fasülyesi
- 1 orta boy soğan, küçük kesilmiş
- 1/2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 3 kap su
- Tuz |
|
|
|
|
| |
| Hazırlanışı |
Bir gece önceden favaları suya bastırın. Ertesi günü eğer kabukları varsa soyun. Bütün malzemeleri orta boy bir tencereye yerleştirin. 1.5 saat kadar yavaş ateşte pişirin. Elde ettiğiniz bulamacı blendırdan geçirin. Kayık şeklinde çukurca bir servis tabağına boşaltın. Soğumaya bırakın.
Servis etmeden önce baklava şeklinde kesin, ve üzerine zeytinyağ ve limon suyu koyun. Arzu ederseniz ince kesilmiş dere otu da koyabilirsiniz.
Özellikle balık yanında servis etmenizi tavsiye ederim.
Arzu ederseniz, blendır ederken içine biraz dere otu veya 2-3 yaprak taze nane ilave edebilirsiniz. |
| |
| Tarif Hakkında Açıklama |
| Fava Tarifi özellikle balık ile birlikte sunulabilecek bir alternatif olabilir. zeytin yağı ve limon ile süsleme yapabilirsiniz. Afiyet Olsun |
| |
|
|
| |
| |
| Diğer Meze Tarifleri -
09.09.2010 |
|
|
|
|
|
 |
|
| Fava Tarifi |
| Fava Tarifi özellikle balık ile birlikte sunulabilecek bir alternatif olabilir. zeytin yağı ve limon ile s... Devamı >> |
|
|
|
|
|
|
|
| |
| |