| Mezeler -> Deniz Ürünleri Meze Tarifleri -> Fırında Karides Tarifi |
| Fırında Karides Tarifi |
Ekleme Tarihi: 08.02.2009 |
|
 |
| Malzemeler |
| |
- 250 gr, karides, ayıklanmış, damarı temizlenmiş
- 1 yarım kaşık tereyağ
- 1 orta boy soğan, piyazlama doğranmış
- 1 çarliston biber, küçük doğranmış
- 2 diş sarımsak, küçük doğranmış
- 1 büyük domates, küçük doğranmış
- Pul biber
- Tuz
- Karabiber
- 1 yarım kaşık sızma zeytinyağ
|
|
|
|
|
| |
| Hazırlanışı |
Orta boy bir tava içinde soğanı, tereyağ ve tuz ile 3-4 dakika kadar sote edin. Üzerine yeşil biberleri ekleyin. 3-4 dakika kadar orta ısıda pişirin. Sarımsağı ilave edin, kokusu çıkınca doğranmış domatesli ve karidesleri ekleyin. Ocağın ısısını biraz yükseltin, domatesler yumusayana kadar pişirin.
Toprak tabağa geçirin, üzerine karabiber, pul biber serpin ve sızma zeytinyağ gezdirin.
Fırını ızgaraya getirip ısıtın. Üst rafta 5-6 dakika kadar pişirin ve tabağında sıcak meze olarak servis yapın. |
| |
| Tarif Hakkında Açıklama |
| Meze den vazgeçemeyenlere deniz ürünleri meze tarifi. Ara öğünlerde veya akşam yemeğinden önce aperatif olarak iyi bir seçim olacaktır. Afiyet Olsun. |
| |
|
|
| |
| |
| Diğer Deniz Ürünleri Meze Tarifleri -
07.09.2010 |
|
|
|
|
|
 |
|
| Kalamar Tava Tarifi |
| Kalamar Tava Tarifi, deniz ürünleri meze grubunda en sevilenlerden dir. Limon ve tarator sosu ile sizlere Af... Devamı >> |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| |